Sidor

söndag 10 november 2013

Fröknäcke

Ugn: 150 grader

1 dl havregryn
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl linfrön
1/2 dl kokosmjöl
1/2 dl bovetemjöl
2 tsk kummin
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 dl kokande vatten

1. Blanda allt och stjälp upp på en bakpappersklädd plåt.
2. Lägg ett bakpapper ovanpå och tryck ut smeten med händerna. Det blir en hel plåt.
3. Ta bort det övre papperet.
4. Strö över flingsalt.
5. Grädda mitt i ugnen på 150 grader i ca 1 timme.