ca 60 st
Ugn: 150 grader
200 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornsalt
1 tsk malen kardemumma
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Rör smör och socker vitt och pösigt.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem.
4. Arbeta snabbt ihop till en deg.
5. Dela degen i 4 delar. Rulla ut till längder och gör ca 15 bitar av varje. Rulla dem till bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda mitt i ugnen ca 15-17 minuter.
7. Låt kakorna svalna på galler.
Om man gör större/färre kakor måste gräddningstiden förlängas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar