Antal personer: 4 st
Tidsåtgång: 20 minuter
4 kycklingfiléer
8 skivor salami
1 dl svarta urkärnade oliver
2 msk smör
2 vitlöksklyftor
2 1/2 dl grädde
1 dl vitt vin
1/2 tärning hönsbuljong
1 tsk soya
salt, peppar
1. Skär en ficka i filéerna och fyll med salamiskivor och hälften av oliverna. Bryn runt om.
2. Hacka vitlöksklyftorna och låt dem fräsa med någon minut.
3. Späd med grädde, vin, buljongtärning i småbitar och soya.
4. Lägg i resten av oliverna och smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller pasta och grönsaker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar