Antal personer: 4
4 skinn- och benfria laxfiléer
1 tsk salt
1 tsk malen ingefära
1 tsk farinsocker
1 msk pressad lime
1-2 vitlöksklyftor
2 dl vispgrädde
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Lägg laxen i en smord, ugnssäker form.
3. Krydda med salt, ingefära, farinsocker, pressade vitlöksklyftor och lime.
4. Häll på grädden och grädda i 10 minuter.
Servera med potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar