Antal personer: 4
3 kycklingfiléer
1/2 msk soja
1 paket äggnudlar
1 msk majsolja
1 tsk salt
2 krm peppar
400 g wokgrönsaker
1 rödlök i tunna klyftor
1 vitlöksklyfta
2 msk sweet chilisås
1 msk färsk riven ingefära
1. Strimla kycklingköttet och blanda med sojan.
2. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
3. Woka kycklingen i olja, salta och peppra.
4. Tillsätt grönsakerna, rödlöken och nudlarna. Woka tills allt är varmt och fått lite färg.
5. Pressa över vitlöken och tillsätt sweet chilisås och ingefära. Blanda.
Servera med exra sweet chilisås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar