300 g mjölkchoklad
2 dl vispgrädde
50 g rumsvarmt smör
1 tsk malen kardemumma
2 msk glykos eller honung
kakao att rulla i
1. Hacka chokladen fint och lägg i en bunke.
2. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Låt stå i 5 minuter.
3. Skär smöret i bitar.
4. Tillsätt kardemumma, glykos/honung och smör till chokladblandningen.
5. Mixa till en slät kräm med stavmixer eller i en matberedare.
6. Låt stå i kyl minst 6 timmar.
7. Forma små bollar och rulla i kakao.
Förvaras torrt och svalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar