1 pkt färsk pasta (240 g)
2 knippen sparris (300 g)
2 msk crème fraiche
2 msk pinjenötter
200 g svarta bönor, konserverade
2 msk smör
1,5 krm salt
1. Koka pastan enligt förpackningen.
2. Bryt av den grövre delen av sparrisen och skär den i mindre bitar.
3. Fräs sparrisen i smör några minuter tillsammans med pinjenötterna och saltet.
4. Skölj de svarta bönorna.
5. Blanda den nylagade pastan med crème fraiche, sparris, pinjenötter och svarta bönor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar