Antal portioner: 4 st
Ugn: 125 grader resp. 75 grader
10 körsbärstomater
0,5 dl olivolja
1 tsk rosépeppar
1 tsk dillfrön
1 tsk strösocker
1 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar
1. Sätt ugnen på 125 grader.
2. Halvera tomaterna (skaftet kan vara kvar om man vill) och lägg dem i en ugnssäker form. Pensla halvorna med olja.
3. Strö över rosépeppar, dillfrön, socker, salt och svartpeppar och blanda om.
4. Tillaga mitt i ugnen 1 timme.
5. Sänk ugnsvärmen till 75 grader och tillaga ytterligare 1 timme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar