Sidor

fredag 2 januari 2015

Mandlar från Barcelona (Leilas julgodis)

Ugn: 200 grader

1 dl sötmandlar (med skal)
250 g nougat
1 1/2 msk mald kanel
1 1/2 msk kakao av hög kvalitet

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Rosta mandlarna på en plåt i ca 10 minuter. Låt dem svalna.
3. Blanda kanel och kakao i en liten skål
4. Skär nougaten i stavar/bitar och tryck in en mandel. Rulla till avlånga bollar så att nougaten täcker.
5. Rulla sedan nougatmandlarna i kakao/kanelblandningen.
6. Ställ mandlarna i kylen och servera dem kylda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar