Storlek: 1 liter
1 liter krusbär
3 dl vatten
2 msk pressad citron
5 dl syltsocker
1 tsk (eller mer) finstötta kardemummakärnor
1. Skölj och snoppa krusbären. Halvera dem.
2. Koka krusbär, vatten och citronsaft utan lock i 10 minuter.
3. Tillsätt syltsocker och kardemumma.
4. Sjud ytterligare 5 minuter.
5. Fyll marmeladen på väl rengjorda varma burkar.
Källa: Allt om Mat
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar