Sidor

lördag 30 september 2017

Mustig köttfärssås med sriracha och vitlök (crockpot)

Antal portioner: ca 8 st

1 kg nötfärs
2 burkar krossade tomater
1-2 msk sriracha, beroende på hur stark du vill ha den
4 pressade vitlöksklyftor
1 msk balsamvinäger (kan uteslutas)
2 buljongtärningar (ox- eller vanlig köttbuljong)
2 msk ketchup
3 msk tomatpuré
10-15 champinjoner
2 tsk salt
svartpeppar

1. Bryn köttfärs och svamp i en stekpanna.
2. Lägg ner allt i crockpoten och kör 5-7 timmar på låg eller 2-3 timmar på hög.

Servera med pasta och parmesan.
Frys det som blir över till andra måltider!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar