Antal portioner: 4 st
50 g handskalade färska räkor, grovt skurna
1 msk grovskuren dill
1 msk majonäs (hemgjord om man vill)
0,5 msk finriven pepparrot
0,5 msk crème fraiche
1 tsk pressad citron
salt
1. Blanda ihop samtliga ingredienser.
Servera på t ex ägghalva eller rågbröd. Garnera med dill, ansjovis, mer peppar, citronklyfta mm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar