Antal: 35 st
100 g rumstempererat smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor
3 dl havregryn
1 msk vatten
rivet skal och pressad saft av 1 lime
garnering: kokosflingor
1. Rör ihop smör och socker.
2. Rör i vaniljsocker, kokos, havregryn, vatten, limeskal och saft.
3. Forma runda bollar och rulla dem i kokos.
4. Förvara i kyl eller frys.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar