Antal: ca 45 st
200 g finhackad ljus choklad eller mjölkchoklad
300 g finhackad mörk choklad (70%)
1 burk kondenserad mjölk (ca 395 g)
2,5 dl saltade jordnötter
1,5 tsk vaniljsocker
1. Klä en form, ca 20x20 cm, med bakplåtspapper.
2. Lägg chokladen i en bunke tillsammans med den kondenserade mjölken. Smält i vattenbad och vispa ordentligt till en hård smet.
3. Blanda ner nötter och vaniljsocker i chokladen.
4. Häll upp smeten i formen och släta till ytan med baksidan av en sked.
5. Låt svalna och sätt in i kylskåpet i minst en timme.
6. Ta ut fudgen ur formen och skär den i fyrkanter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar