Sidor

lördag 9 februari 2013

Potatisgratäng med getost

Antal personer: 4
Ugn: 200 grader

6-8 mjöliga potatisar
1-2 palsternackor
2 vitlöksklyftor
salt
peppar
150 g getost
2-3 dl gräddmjölk

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och skiva potatisen, palsternackan och vitlöken.
3. Lägg hälften av potatisen i en ugnsform.
4. Lägg sedan palsternackan och vitlöken över.
5. Salta och peppra.
6. Smula över getosten.
7. Lägg på resten av potatisen.
8. Häll på gräddmjölken. Krydda och ställ in i ugnen i ca 40 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar