Punschkolasås

Mängd: en sirapsflaska

3 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl strösocker
50 g mjukt smör
1/2 dl punsch
1/2 tsk salt

1. Mät upp grädde, sirap och socker i en kastrull och låt koka till 110 grader.
2. Tillsätt smör, punsch och salt. Rör tills smöret är smält.
3. Låt såsen kallna och häll därefter upp i lämplig flaska, t ex en sirapsflaska.

Recept från Coop.