1 limpa
2 dl fiberhavregryn
4 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1/2 dl linfrön
1 dl russin
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl mild yoghurt/fil
1/2 dl flytande honung
1 dl lingonsylt
1 dl solroskärnor
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla ingredienser och lägg i en lätt smord form, 1 1/2 l.
3. Grädda ca 1 timme. Efter 30 minuter, sätt i en termometer. Brödet är klart då termometern visar ca 98-99 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar