Sidor

lördag 4 augusti 2012

Tomatsmör

125 g rumsvarmt smör
1/2 liten burk marinerade soltorkade tomater
1-2 vitlöksklyftor
flingsalt och nymalen svartpeppar

1. Ställ fram smöret så att det mjuknar.
2. Finhacka eller mixa tomaterna.
3. Blanda samman med pressade vitlöksklyftor och smör.
4. Forma till en smal korv och lägg i kylen för att stelna.

Passar till kött, t ex Grillad rostbiff

Källa: Monica Ahlberg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar