Korsbärssylt med konjak och vanilj

Mängd: 4 dl

500 g körsbär
3 dl syltsocker 

1 vaniljstång

1,5 msk konjak

1. Kärna ur körsbären.

2. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt koka upp, sänk värmen och sjud ca 10 minuter.

3. Ta kastrullen från spisen och skumma väl.

4. Häll sylten i väl rengjorda burkar ända upp till kanten. Förslut på en gång och förvara burkarna svalt.

Eller frys in!

Källa: Allt om Mat